Nấm kim châm và những bài thuốc chữa bệnh từ nó

Nấm kim châm và những bài thuốc chữa bệnh từ nó

Nấm kim châm là một thực phẩm được dùng để chế biến những món ăn ngon kể cả chay lẫn những muốn ăn mặn. Theo Đông y, nấm kim châm có giá trị dinh dưỡng cao, không chỉ tốt cho sức khỏe của người già và bệnh nhân tăng huyết áp mà còn có tác dụng chống ung thư hiệu quả.

Chữa bách bệnh với món ăn thuốc từ nấm kim châm

Chữa bách bệnh với món ăn thuốc từ nấm kim châm

Nấm kim châm, còn có tên là câu khuẩn, phác cô, đông khuẩn, kim cô…, là một trong những loại nấm có giá trị dinh dưỡng cao và rất tốt với một số bệnh như tăng huyết áp, xơ vữa động mạch, đái tháo đường…

Tự trồng nấm kim châm sạch tại nhà ăn giải ngán ngày Tết

Tự trồng nấm kim châm sạch tại nhà ăn giải ngán ngày Tết

Nấm kim châm có thể được sử dụng để điều trị nhiễm trùng gan, thúc đẩy phản ứng của hệ miễn dịch, ngăn ngừa ung thư. Trồng nấm kim châm tại nhà đòi hỏi nhiệt độ lạnh, không ánh sáng.

Thuốc hay thầy giỏi