Những lưu ý khi ăn trứng vịt lộn bạn cần biết

Hotline: 098788867

Những lưu ý khi ăn trứng vịt lộn bạn cần biết

Thứ 7, 19 Tháng 09 2015 08:23

Trứng vịt lộn là món ăn giàu dinh dưỡng, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách sử dụng sao cho tốt với sức khỏe. Một số lưu ý sau sẽ giúp bạn giải đáp được thắc mắc này

Thời điểm ăn

 Nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng, ăn trứng vịt lộn vào sáng sớm là thời điểm tuyệt vời nhất vì đây là món ăn khó tiêu, do đó nếu ăn buổi tối sẽ khiến bụng khó chịu, khó tiêu hóa.

Gia vị đi kèm

Trứng vịt lộn có vị tanh, rau răm có vị cay nồng, tính ấm, do đó đây là sự kết hợp hoàn hảo nhất. Rau răm giúp sáng mắt, mạnh gân cốt, chống say nắng. Khi kết hợp với trứng vịt lộn sẽ giúp giảm bớt ham muốn tình dục, giúp cân bằng âm dương trong cơ thể

luu-y-khi-an-trung-vit-lon

Trứng vịt lộn

Ăn bao nhiêu là đủ?

Mặc dù trứng vịt lộn chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng không phải ăn nhiều sẽ có lợi cho sức khỏe. Ăn thường xuyên trứng vịt lộn có thể dẫn đến việc dư thừa vitamin A sẽ làm vàng da, bong tróc da. Do đó số lượng 2 quả mỗi tuần là lựa chọn tốt nhất

Ngoài ra nếu ăn trứng vịt lộn quá nhiều, lượng cholesterol  sẽ là một trong những nguyên nhân dẫn đến các bệnh tim mạch, huyết ápđái tháo đường....

nhung-luu-y-khi-an-trung-vit-lon

Chỉ nên ăn 2 quả mỗi tuần

Phụ nữ có thai nên ăn như thế nào?

Trứng vịt lộn có lượng đạm cao, ăn nhiều chậm tiêu, sinh nhiều cholesterol. Giai đoạn cuối thai kỳ lại càng phải lưu ý vì bà bầu “nạp nhiều năng lượng” quá cũng không tốt, không nên ăn hằng ngày. Đối với phụ nữ có thai nên ăn 2 quả mỗi tuần tuần, nhưng không nên ăn 2 quả cùng lúc. Phải nhớ là bà bầu ăn trứng vịt lộn hoặc là ăn thật ít rau răm, hoặc không ăn vì rau răm có hại cho thai nhi

Đối tượng không nên ăn

- Những người có tiền sử về bệnh huyết áp, tiểu đường hay viêm gan, bệnh gút...không nên ăn trứng vịt lộn vì có thể làm tắc nghẽn động mạch, tăng nguy cơ ung thư nhồi máu cơ tim.

- Trẻ dưới 5 tuổi hệ tiêu hóa còn chưa phát triển hoàn thiện do đó nếu ăn trứng vịt lộn sẽ dẫn đến trương bụng, rối loạn tiêu hóa, gây hại cho sức khỏe.

Nguồn: Sưu tầm

Tags: trứng vịt lộn, lưu ý khi ăn uống, ăn kiêng, món ăn trị bệnh,


Thuốc hay thầy giỏi