Những công dụng tuyệt vời của bí đỏ đối với sức khỏe

Hotline: 098788867

Những công dụng tuyệt vời của bí đỏ đối với sức khỏe

Thứ Ba, 12 Tháng 09 2017 13:22

Dưới đây là những nguyên nhân mà bạn phải nên mua bí đỏ về cho cả gia đình ăn ngay, vì chúng mang lại những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

Hầu hết tất cả những bộ phận của cây bí như dây, lá, hoa, quả chín, quả non, hạt đều có thể dùng để làm thức ăn được. Mỗi một bộ phận của quả bí đỏ lại có những lợi ích khác nhau, tuy nhiên thì chúng đều có một điểm chung là rất tốt cho sức khỏe, chất xơ, giàu vitamin, khoáng chất và các chất chống oxy hóa.

Đặc biệt, những bộ phận của bí dùng làm thức ăn đều có hàm lượng calo thấp nên rất tốt đối với những ai đang muốn ăn kiêng để giảm cân.

Bí đỏ có công dụng tốt cho sức khỏe

Bí đỏ có công dụng tốt cho sức khỏe

Y học cổ truyền còn gọi bí ngô là nam qua,  quy kinh tỳ, vị ngọt, tính bình, vị và đại trường.

Tác dụng bổ khí, sinh tân, kiện tỳ, hòa vị, chỉ khát và nhuận tràng. Ngày nay, khoa học còn tìm ra được rất nhiều tác dụng khác của bí ngô như hỗ trợ điều trị tiểu đường, giúp sáng mắt, hạ áp, có lợi cho hệ tim mạch và giảm cân hiệu quả.

Trong số những loại quả, thì bí đỏ rất giàu chất sắt, giàu vitamin, muối khoáng cũng như các axít hữu cơ. Axit ascorbin có trong bí đỏ giúp tránh cảm, vitamin nhóm B sẽ có tác dụng đấu tranh với mệt mỏi, cáu giận và mất ngủ, củng cố tóc và móng chân, móng tay.

Tác dụng không ngờ của bí đỏ

Tốt cho tim

Các chất chống oxy hóa trong quả bí đỏ có thể có tác dụng bảo vệ toàn bộ cơ thể, bao gồm cả tim và mạch máu. Chất xơ của cả thịt bí đỏ và hạt có thể giúp giữ mức cholesterol, các chuyên gia sức khỏe nói.

Nghiên cứu trước đây đã tìm thấy một chế độ ăn uống nhiều chất xơ có thể giúp giảm huyết áp - có khả năng ngăn ngừa bệnh tim.

Tốt cho xương và mắt

Bí đỏ tốt cho mắt và xương

Bí đỏ tốt cho mắt và xương​

Bí đỏ giàu carotene, trong cơ thể loại chất này được chuyển hóa thành Vitamin A giúp duy trì được thể lực. Chất khoáng và canxi, natri, kali có trong bí đỏ có tác dụng đặc biệt với người già và người bệnh huyết áp.

Giúp ngăn ngừa bệnh loãng xương và tăng huyết áp. Hơn nữa nó còn chứa magie, đồng, mangan, phốtpho, sắt, crôm và nhiều yếu tố khác giúp xương phát triển.

Chống lão hóa

Loại rau củ này cũng được xem là loại thực phẩm có khả năng chống lão hóa hiệu quả nhờ vào sự hiện diện của các chất alpha-carotene, vitamin A, C và kẽm. Đây cũng chính là những hợp chất làm chậm quá trình lão hóa.

Giảm cân

Bí đỏ chứa hàm lượng calo và chất béo rất thấp, là một thực phẩm giàu chất xơ, đây là một thực phẩm lí tưởng cho những người thừa cân, béo phì.

Tốt cho tim mạch

Hạt bí đỏ giàu chất physterol và những axit béo omega6, omega3 tốt cho sức khỏe. Những chất này có tác dụng làm giảm lượng cholesterol xấu, ngăn ngừa bệnh tim mạch và huyết áp.

Chứa nhiều chất chống oxy hóa tự nhiên

Dầu hạt bí đỏ có chứa hàm lượng rất cao chất chống oxy hóa tự nhiên và các axit béo không bão hòa đa. Nghiên đã tìm thấy các hợp chất trong bí đỏ có thể làm giảm viêm và bảo vệ cơ thể khỏi một số những bệnh ung thư. Các nhà khoa học đã tìm thấy nó kích hoạt các gen tham gia vào việc ngăn chặn sự tấn công của bệnh Alzheimer.

Tags: bí đó, giảm cân, giảm cân với bí đỏ, lợi ích của bí đỏ,


Thuốc hay thầy giỏi