Ăn món này cả đời không lo bệnh ghé thăm và chống lão hóa rất hiệu quả

Ăn món này cả đời không lo bệnh ghé thăm và chống lão hóa rất hiệu quả

Thứ 7, 01 Tháng 10 2016 10:18

Bạn nên bổ sung bí đao vào bữa ăn ngay hôm nay, chúng sẽ mang lại nhiều lợi ích sức khỏe mà bạn không ngờ tới. Ăn món này cả đời không lo bệnh ghé thăm và chống lão hóa rất hiệu quả.

Giàn bí đao

Giàn bí đao

Theo Đông y, bí đao thường được dùng để chữa trị các chứng bệnh lý hô hấp có ho và khạc đờm do nhiệt, bệnh đái đường, bệnh gan, phù do béo phì, phù khi mang thai...

Bí đao còn gọi là bí xanh hay bí phấn... là 1 loại quả dùng như rau tươi và sử dụng làm mứt rất thông dụng. Trong thành phần của bí đao phần lớn là nước, không chứa các lipid. Trong 100g bí đao có tới 0,4g protid; 2,4g glucid; 19 mg canxi; 0,3 mg sắt; 12 mg photpho và rất nhiều loại vitamin như Caroten, B1, B2, B3, C...

Đặc biệt, trong vỏ bí đao có chứa nhiều vitamin và khoáng nên muốn ăn cả vỏ thì thu hái khi quả còn non, khoảng vào ngày thứ 30.

Bí đao còn có công dụng giải độc từ các loại tôm, cá, rượu, làm giảm mỡ tích tụ trong cơ thể. Bí đao vốn là 1 loại rau quả mát nhất, chỉ đứng sau bắp cải, dưa chuột, tương đương với cà chua. Nên khi cơ thể bị nhiệt, chúng ta nên thường xuyên sử dụng bí đao để nấu canh như canh bí đao với tôm nõn, canh bí đao nấu sườn gà, heo… hay luộc chấm muối vừng ăn bí đao mỗi ngày cũng rất tốt.

Bên cạnh, những tác dụng tuyệt vời của bí đao nên lưu ý khi sử dụng loại quả này bởi nó có tính xà phòng cao. Vì vậy, nếu bạn ăn sống bí đao hay uống nước bí đao sống được xay như sinh tố để mong làm đẹp thì không nên do tính chất xà phòng của bí đao sống sẽ gây ra một số bệnh cho hệ tiêu hóa của bạn.

Một số bài thuốc chữa bệnh từ bí đao

Một số bài thuốc chữa bệnh từ bí đao

Một số bài thuốc chữa bệnh từ bí đao

Chữa trị hen suyễn: Lấy trái bí non (khi cuống hoa còn chưa rụng), đem bổ ra cho đường phèn vào trong, cho vào nồi hấp chín. Trị tàn nhang, làm đẹp da mặt: 350g hạt bí, hạt sen 30g, bạch chỉ 15g, tất cả đem nghiền mịn. Hàng ngày sau bữa cơm, uống 1 thìa bột đó và chiêu bằng nước đun sôi....

Thuốc làm đẹp da mặt: 1 quả bí đao, rượu 1500g, mật ong 500g, nước 1000g. Dùng dao tre cạo hết vỏ và cắt bí thành miếng nhỏ; cho vào nồi đồng, cho rượu và nước chung, đun đến khi bí nát nhừ; cho vào rá tre lót vải lọc lấy nước cốt. Sau đó cho nước cốt vào nồi cô thành cao đặc, tiếp theo cho mật vào đun thêm vài phút. Cuối cùng khi nguội cho vào lọ nút kín, dùng dần. Hàng ngày dùng đũa tre lấy ra 1 chút, trộn đều với nước bọt, bôi lên mặt và lấy tay thoa đều.

Giải nhiệt, rất tốt cho những người thừa cân, béo phì: Dưa hấu 500g, bí đao 500g, đường trắng vừa đủ. Bí đao gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch. Dưa hấu lấy ruột, bỏ hạt. 2 thứ thái miếng, dùng máy ép hay giã nhỏ vắt lấy nước rồi, thêm một ít đường trắng hòa tan, chia uống nhiều lần trong ngày.

Tags: bí đao, hệ tiêu hóa, giảm mỡ,


Bình luận

Thuốc hay thầy giỏi

Y học cổ truyền