Lý do tại sao người Mỹ nói gấc là loại quả đến từ thiên đường

Lý do tại sao người Mỹ nói gấc là loại quả đến từ thiên đường

Thứ Sáu, 14 Tháng 10 2016 09:28

Trong quả gấc có rất nhiều dưỡng chất và các loại vitamin tốt cho cơ thể. Các hãng dược phẩm lớn của Mỹ ví gấc là loại trái cây đến từ thiên đường và là thần dược cho sức khỏe. Vì thế, bạn nên ăn loại quả này thường xuyên nhé.

Tác dụng của gấc với sức khỏe con người

Tác dụng của gấc với sức khỏe con người

Gấc là một loại trái cây quen thuộc và được trồng rất phổ biến ở nước ta, nhiều người chỉ biết đến công dụng của gấc qua các món ăn đó là xôi gấc được dùng nhiều trong những ngày lễ tết.

Tuy nhiên, tác dụng của gấc với sức khỏe con người thì chắc ít ai biết rõ.

Các hãng dược phẩm lớn của Mỹ ví quả gấc là loại trái cây đến từ thiên đường và là thần dược cho sức khỏe.

Ngăn ngừa ung thư

Theo một số nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ, chất Lycopen trong quả cà chua có khả năng phòng chống ung thư, ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư.

Nhưng theo một nghiên cứu của Đại học Califonia thì hàm lượng Lycopen trong 1 trái Gấc còn cao gấp 70 lần so với quả cà chua.

Không chỉ vậy, gấc còn chứa rất nhiều chất khác như vitamin E, carotene… có tác dụng làm vô hiệu hóa 75% các chất gây ung thư, đặc biệt là ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú…

Điều hòa nồng độ cholesterol

Gấc được xem là thực phẩm tốt cho những ai bị thừa cholesterol trong máu.

Nếu dùng gấc thường xuyên và liên tục, bạn và gia đình bạn sẽ giảm được lượng cholesterol không mong muốn, chống xơ vữa động mạch, làm bền thành mạch, từ đó chống tai biến, mang lại cho bạn hệ tuần hoàn khỏe mạnh, tốt cho tim, chống lại các bệnh tim mạch, tai biến và tăng cường tuổi thọ.

Tốt cho sức khỏe tình dục

Beta carotene (tiền chất của vitamin A) có trong dầu gấc rất tốt cho sức khỏe tình dục bởi vitamin A có tác dụng đặc biệt trong việc thúc đẩy sự cấu thành nên các phân tử protein để nuôi dưỡng cơ thể.

Thiếu vitamin A gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới các hoạt động của tổ chức tế bào sinh dục trong việc sản sinh tinh trùng và trứng, làm thay đổi cấu trúc của các bộ phận sinh dục như: ống dẫn tinh, tuyến tiền liệt, buồng trứng, tử cung…

Nâng cao hệ thống miễn dịch và chống lão hóa

Tinh chất Curcumin có trong dầu gấc có khả năng loại bỏ các gốc tự do gây ung thư trong thức ăn, nước uống hàng ngày.

Đồng thời giúp nâng cao sức đề kháng, thể lực.

Bên cạnh tinh chất Curcumin được coi là quý giá còn có Beta Caroten chứa trong màng của trái gấc cũng có tác dụng chống oxy hóa mạnh và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Từ đó giúp cơ thể nâng cao hệ thống miễn dịch cơ thể.

Gấc tác dụng chống oxy hóa mạnh và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể

Gấc tác dụng chống oxy hóa mạnh và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể

Curcumin là 1 chất chống ôxy hóa, chống lão hóa điển hình (1 số nghiên cứu chứng minh curcumin chống ôxy hóa gấp 300 lần vitamin E), Curcumin có công dụng xóa bỏ tàn nhang, ngăn ngừa các nếp nhăn, làm cho da dẻ luôn hồng hào, mịn màng, điều hòa huyết áp, chống rụng tóc, giúp mau chóng mọc tóc, ngăn ngừa béo phì.

Ổn định hệ thần kinh

Gấc rất giàu selen, khoáng chất và các vitamin, đây là những chất rất có ích trong việc ổn định hệ thần kinh và có tác dụng chống lại những biểu hiện của bệnh trầm cảm, 1 căn bệnh đang gia tăng nhiều ở trẻ nhỏ và những người chịu quá nhiều áp lực cuộc sống hiện nay.

Tăng cường thị lực và làm đẹp da

Gấc có chứa khá nhiều vitamin A nên rất tốt cho mắt, giúp làm sáng mắt và chữa trị một số bệnh liên quan tới mắt.

Rất nhiều nghiên cứu đã khẳng định gấc và dầu gấc được xem là loại thực phẩm hàng đầu trong việc làm da mịn màng, trắng hồng bởi những thành phần của gấc và dầu gấc bao gồm β-Caroten (tiền vitamin A) cao gấp 1,8 lần so với dầu gan cá thu, gấp 15 lần so với cà rốt, là β-caroten thiên nhiên thuần tuý nên có công dụng chống lão hoá mạnh nhất đồng thời bổ sung nguồn vitamin A giúp duy trì 1 làn da khỏe mạnh, mịn màng và mềm mại, tăng độ đàn hồi và độ ẩm cho da.

Có thể sử dụng thay thế mật gấu

Trong Y học cổ truyền Việt Nam hạt gấc được coi là 1 dược liệu có thể thay thế cho mật gấu để điều trị các trường hợp chấn thương, bệnh quai bị, sưng đau.

Tags: quả gấc. công dụng của gấc, ung thư tuyến tiền liệt, chống rụng tóc,


Thuốc hay thầy giỏi